Bocaditos de camote

Acompa√Īa tus platos favoritos con estos dulces ricos bocaditos de camote f√°ciles de preparar.
Bocaditos de camote
 

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Los bocados¬†de camote, o batata, es un excelente acompa√Īante para la cena de Nochebuena y v√≠speras de A√Īo Nuevo, o para acompa√Īar tus comidas favoritas, adem√°s, este dulce de camote es delicioso y mucho m√°s saludable que cualquier otro dulce procesado.

Porciones: de 6 a 8

Ingredientes:

  • 4 batatas medianas, peladas y cortadas en rodajas¬†
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita miel de maple
  • Sal
  • 1 bolsa de malvaviscos
  • 1/2 taza mitades de nuez

Preparación: 

  1. Precaliente el horno a 200 ¬įC.¬†
  2. En una bandeja para hornear grande, mezcle las batatas con la mantequilla derretida y miel de maple y colóquelas en una capa uniforme
  3. Sazone la mezcla con sal
  4. Hornee hasta que estén tiernos, volteando a la mitad, aproximadamente 20 minutos
  5. Retire la bandeja para hornear del horno y encienda el horno para asar
  6. Cubra cada ronda de camote con un malvavisco y ase hasta que esté inflado y dorado
  7. Inmediatamente cubra cada malvavisco con una mitad de nuez y sirva