La Demajagua, diario digital del régimen de los Castro en la provincia de Granma, publicó este 26 de marzo un artículo donde da a conocer un nuevo destino para las producciones de la industria láctea Granlac en esa provincia.
A falta de visitantes extranjeros debido a la crisis creada por el COVID-19, las producciones de la Granlac, las cuales eran destinadas al sector del turismo, serán ofertadas al pueblo.
"La industria láctea Granlac, de Granma, refuerza las producciones destinadas a las Tiendas Recaudadoras de Divisas (TRD) y las redes de comercio", así lo ratificó a La Demajagua Luis Rafael Virelles Barreda, director de la Granlac.
"Estamos dirigiendo hacia las TRD las producciones que se consignaban al turismo, yogurt fundamentalmente, y mantendremos los surtidos tradicionales de helado y harina lacteada".
De igual manera el diario del régimen da a conocer, que a partir de hoy y a través de las redes de comercio en peso cubano, la industria láctea ofertará yogurt de soya, leche de soya saborizada, suero y miragurt. En el caso del yogurt de soya, este estará destinado a niños de 7 a 13 años y a personas mayores de 65 años, aunque también habrá un porciento liberado para el resto la población.
Recordemos que Granma es la segunda mejor provincia del país en el uso del suero de leche para producir alimento humano, superada sólo por Artemisa, y de manera específica, la Granlac es la de mayor gama de derivados en Cuba, sobre todo en esa región del oriente cubano en que los suizos montaron la Nestlé, la cual a partir de su primera producción en el año 1930, ha generado innumerables surtidos.
La Empresa de productos lácteos Bayamo es la única del país que elabora leche condensada, harina lacteada y Materlac, para mujeres embarazadas, productos que se venden a la Empresa Comercializadora y Distribuidora de Medicamentos (Encomed) encargada de suministrarlos a las unidades de farmacias de Cuba.
El diario granmense también explica que la Granlac garantizará la leche de la canasta básica y para personas con dietas médicas.
Por otro lado, como parte de las medidas preventivas para enfrentar el nuevo coronavirus, en las instalaciones de la industria se aplican al menos tres tipos de productos en las manos y en los vehículos se realiza la desinfección de estos y de los choferes, y a lo interno se redobla la creación de filtros sanitarios, y así mismo se mantiene el personal que no es imprescindible, sobre todo el de oficinas, trabajando a distancia.
