La falta de envases para distribuir enlatado el puré de tomate, en la provincia cubana de Las Tunas, en el oriente del país, fue reconocida por el director de la empresa alimentaria en esa región, Alberto Fonseca, según reportó el jueves el Periódico 26.
“Parte de ese puré se está enlatando, no en su totalidad porque tenemos problemas con los envases. A partir de la próxima semana esta situación debe mejorar porque comenzaremos a recibir desde La Habana recipientes de distintos tipos. Lo mismo de 3,2 galones, que de cinco galones, que las latas chiquitas de menor formato”, dijo el funcionario.
La producción de puré de tomate inició en Las Tunas, con la excepción de los municipios de Puerto Padre y Amancio, dijo el reporte.
Fonseca pidió a la población llevar sus propios recipientes para abastecerse de puré de tomate, porque lo distribuyen a granel.
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“El producto se está comercializando en el punto de venta de la fábrica Liberación y la población puede llamar al teléfono 31345480 y conocer los días que se realiza la venta. Es indispensable, eso sí, llevar las vasijas para adquirir el puré en ese lugar porque siempre se expende a granel”, aseguró.
El directivo enfatizó la intención de incorporar las ventas a la red de mercados ideales en los próximos días, además, a las ferias dominicales que se realizan en esta ciudad, de acuerdo con el reporte periodístico.
“Algunas personas nos sugieren concentrar más el puré, pero insistimos en que eso hay que hacerlo en cada hogar. A nosotros, desde la industria, no nos es posible hacerlo”, dijo.
Añadió que ocho fábricas de conservas, una microindustria y siete miniindustrias se dedican actualmente en Las Tunas a la producción de puré de tomate.
