Receta fácil con huevos, al estilo marroquí
Huevos… ¿Alguna vez has pensado la cantidad de platos que pueden prepararse con este alimento? Piénsalo, verás que en un minuto (o menos) ya no te alcanzarán los dedos de las manos para contarlos

Huevos… ¿Alguna vez has pensado la cantidad de platos que pueden prepararse con este alimento? Piénsalo, verás que en un minuto (o menos) ya no te alcanzarán los dedos de las manos para contarlos. Hoy, hemos seleccionado 8 recetas fáciles con huevos, todas perfectas para una cena rápida porque ¡se preparan en un abrir y cerrar de ojos!

En estas recetas, el huevo es protagonista… ¿Cómo te gustaría probarlos: al plato, fritos al microondas o a la flamenca? El arroz a la cubana es otra buena opción como plato combinado, ¿qué piensas? No dejes de descubrir estas recetas paso a paso… ¡y muchas más!

1 cebolla

  1. 2 pimientos

  2. 1 diente ajo

  3. 2 c g aceite de oliva

  4. 4 huevos cocidos

  5. 4 c g queso mozzarella

  6. 1/4 c p orégano

  7. 1/4 c p comino

  8. 1/4 c p pimienta

  9. 6 c g Salsa de tomate

  10. al gusto sal

  11. poquito picante (opcional)

En una sartén freímos la cebolla que hemos cortado trozos, los trozos de pimientos, el aceite el diente de ajo.

Luego añadimos la salsa de tomate y las especias, mezclamos todo bien, colocamos los huevos que hemos cortado en la mitad, ponemos una capa de queso y polvoreamos por encima el orégano.(ver el vídeo) 

Tapamos la sartén y la dejamos cocinar durante dos minutos sólo para que se funda el queso, y la servimos calentita.

Cena rica y rápida sólo en 10 minutos /comida de Marruecos