Wrap de lechuga, atún y tomate para una cena fácil, saludable y rica para niños
Una receta sencilla, saludable y rica para los pequeños de casa
 

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Llegar a casa al final del día debería ser un momento de tranquilidad en el que concentramos nuestra energía en compartir con los niños y preguntarles sobre su día.

Sin embargo, la realidad es diferente y resulta más común que lleguemos a casa con muchas tareas en la cabeza, una de las cuales es pensar en comidas fáciles y ricas.

Cada día, antes de cocinar nos atormentan siempre las mismas preguntas: ¿qué les gusta comer a los niños? ¿Qué alimentos tengo disponibles hoy? ¿Cómo preparo comidas fáciles y ricas que no me quiten tiempo? ¿Cómo preparo algo nutritivo?

Personalmente, no soy la más dispuesta para cocinar a esas horas de la tarde. Prefiero jugar con mis hijos que internarme en la cocina a invertir tiempo y energía. Pensando en eso, acá les comparto algunas ideas que me resultaron en comidas fáciles y ricas y que mis hijos disfrutaron felices; así que estoy segura de que tendrá el mismo efecto para muchas familias.

Ingredientes

  • 1 tortilla mexicana para fajitas
  • 1/4 de palta cortada en cubitos
  • 1/4 de cebolla morada cortada en juliana
  • 1/3 taza de lechuga cortada en tiritas
  • 1/2 tarro de atún
  • 1/4 taza de yogurt natural sin endulzar
  • 1 cdta de Mostaza
  • Molinillo Condimento para Pescado a gusto
  • Sal a gusto

PREPARACIÓN

  1. En un bowl vaciar el tarro de atún. Agregar la palta, cebolla y lechuga.
  2. Agregar el yogurt natural y la mostaza dijon y revolver hasta que esté todo integrado.
  3. Sazone la mezcla con el Molinillo Condimento para Pescado y agregue Sal a gusto.
  4. En un plato, ponga la tortilla para burrito estirada y rellene con la mezcla de atún y verduras.
  5. Enrollar la tortilla y cerrar una de la esquinas doblando hacia arriba.

 

Como Hacer Wraps de Lechuga con Atún