Régimen asegura que “por el momento” no subirá precio del pan de la bodega

Funcionarios de la Industria Alimentaria del régimen cubano en la provincia de Sancti Spíritus, aseguraron que “por el momento” el pan de la bodega se mantendría al mismo precio de un peso, según reportó el medio oficialista Escambray.

Víctor Díaz Acosta, director de esta entidad en el territorio, argumentó que “hasta el momento” no se había recibido ninguna “orientación” por parte del Ministerio de Finanzas y Precios sobre el aumento del costo del pan de la bodega.

“Este alimento de alta demanda seguirá con el mismo precio: un peso cubano”, afirmó.

Sobre la pésima calidad del pan que le venden a la población por las bodegas, el funcionario dijo que estaba relacionado con el mal estado de la harina que se recibe por parte de la industria para la elaboración de este producto. También lamentó la ausencia de otros ingredientes básicos, como el aceite.

“En estos momentos estamos recibiendo la harina diaria para producir el pan de toda la provincia. Así se ha mantenido la elaboración del producto en las 106 panaderías del territorio y no ha dejado de entregarse el pan a los consumidores”, agregó Díaz Acosta.

Un comentarista residente en Yaguaguay respondió a las justificaciones del funcionario sobre la mala calidad del pan de las bodegas y recordó que aunque la harina sí determina, existen otras problemáticas que nada tienen que ver con la ausencia de materias primas.

“¿El churre, las cucarachas, las moscas y los ratones son por la harina? ¿La fosa que corre por el frente también es por la harina? ¿El churre que se ve en todos los lados y la confabulación con las autoridades también?”, cuestionó este consumidor espirituano.

El afectado aseguró que eso nunca tendrá solución porque “los administrativos de la panadería sobornan a funcionarios para que no den paso a las quejas que se dan de este lugar”.

La mala calidad del pan en Cuba es una denuncia recurrente hace muchos años; sin embargo, los consumidores advierten que en medio de la terrible escasez de alimentos que hay actualmente en el país, preocupa que las panaderías siguen fabricando el pan "cada día más incomible".

Mientras se vende pan de mala calidad o el producto escasea en los establecimientos estatales, en el mercado informal se oferta hasta por 250 pesos una bolsa.

En septiembre pasado, el medio oficialista Cubadebate reconoció en un reportaje la oferta mínima de pan en Cuba y que los precios de este producto estaban disparados, mientras el salario mínimo en la isla es de 2100 pesos cubanos.