Cocina

Te proponemos que pruebes con esta receta de albóndigas con soja texturizada, unas deliciosas albóndigas muy tiernas, con un sabor muy parecido a la carne, pero 100 % vegetal y que seguro gustarán en casa a los veganos e incluso a los que no lo son ...

Esta receta de huevos encapotados son una exquisitez por excelencia. Tradicionales de La Bañeza, León, no es muy común encontrar este plato en los restaurantes ...

No significa que la hierbabuena hará milagros, pero sí puede darnos un empujoncito junto a los demás hábitos saludables que adoptemos en nuestra vida diaria. ...

Berenjenas rellenas de atún y huevo, toda una delicia que no puedes perderte. Hay infinidad de recetas con berenjenas, de manera que las podemos hacer fritas, rebozadas, al horno, con otras verduras, carne, setas ...

Esta receta para hacer rompope de café te cautivará por lo fácil y rápida que resulta prepararla ¡Un clásico internacional sin complicaciones! ...

Si te encantan los dulces, pero no puedes consumirlos o buscas una alternativa más saludable, entonces este artículo es para ti. ...

as galletas de mantequilla son una de las recetas de galletas más fáciles de hacer. Son tan sencillas que ahora no paro de hacerlas, además podemos congelar la masa y sacarla cuando más nos apetezca para hornear unas pocas ...

Esta receta de crema de calabaza de la abuela tiene todo lo necesario para llenarte de vitalidad y subirte el ánimo.  ...

Las galletas de leche condensada son el postre ideal para una tarde de antojo dulce, además son muy fáciles y divertidas de hacer ...

Pollo a la cerveza guisado. Una receta con mucha personalidad. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo ...

El Primer Festival Nacional del Casabe, se celebrará del 11 al 15 de abril en La Habana y estará dedicado al Dr. Eusebio Leal Spengler, Historiador de La Habana ...

Tortilla de verduras, una tortilla rica y sencilla. Además, puede ser una receta de aprovechamiento ...

Estas tortillas son estupendas para los más pequeños, ya que nos permite introducirles las espinacas sin que apenas se den cuenta al ser pequeñitas ...

¿A quién no le gusta la pasta? Si está rellena, ¡mucho mejor! El único problema de la pasta rellena consiste en elegir la salsa que sea adecuada, tanto para rellenar como para cubrir, pues deben combinar entre ellas ...

Para adelgazar no se necesitan pastillas ni tratamientos costosos. La naturaleza nos ha premiado con muchos alimentos que pueden ayudarnos a perder esos kilos que nos sobran ...

Pero si queremos que la experiencia quede también en el recuerdo de nuestro paladar, podemos preparar esta ensalada de atún con manzana y arándanos que realmente sorprende por su combinación de sabores ...

El risotto de quinoa, también conocido como quinotto, es una excelente opción para elaborar el típico risotto de arroz pero bajo en carbohidratos ...

Las sopas y cremas son perfectas para volver a la rutina, se preparan rápido, son ligeras y vienen genial para cualquier día ...

Realizar bizcochos con frutas es muy sencillo además de nutritivo sobre todo para aquellos niños que no quieren ingerir este tipo de alimentos ...

Para los países sudamericanos el budín inglés o pan de pascuas es una torta tradicional hecha con base de manteca ...

Fin de año es la oportunidad perfecta para reunir toda la familia incluso los que viven en el exterior tratan de estar siempre para esta fecha en Cuba, junto a sus seres queridos ...

Se dice que este delicioso y dulce bollo proviene de Alemania o Italia, donde se llama stollen y panettone, respectivamente, o también pan de Cristo ...

Sea como sea, la salsa pesto es una receta que debemos conocer, y que tiene la ventaja de que se puede congelar, por lo que merece la pena hacer gran cantidad cuando la preparamos ...

La guayaba es una fruta tropical que disfrutamos casi todo el año en Cuba, su sabor dulce ligeramente ácido la hace perfecta para preparar muchas recetas de repostería ...

Este tipo de pescados azules son muy recomendables en cualquier menú semanal, su cantidad de Omega 3 los hace perfectos para mejorar la circulación y prevenir determinadas enfermedades ...

Fresquita, fácil de hacer y ligera. Esta cheesecake de mango sin horno es el broche perfecto para una comida veraniega en familia o amigos ...

El yogur es un alimento muy completo para incluir en una alimentación equilibrada, porque nos aporta un conjunto de nutrientes. Por eso aqui te mostramos como lo puedes hacer desde casa ...

Piña Colada: La bebida oficial puertorriqueña, y ya popular en todo el mundo, trae la briza de las bellas playas del Caribe a tu casa, no importa donde vivas ...

Los espaguetis de calabacín con salsa de aguacate son uno de esos platos sencillos ideal para veganos convencidos y en vías de empezar a comer sin carne ...

El pan amasado chileno es el pan de la casa, el que elaboraban nuestras abuelas y madres, el pan que disfrutábamos al desayuno recién elaborado y untado con mantequilla fresca ...